Зоряна Ивченко — Домашние сладости и конфеты. Делаем сами (2017)

Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам — вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое «Птичье молоко», и «Рафаэлло», и любимые многими конфеты «Коровка» и «Ириска», и зефир, и козинаки…
А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, — замечательные конфеты из сухофруктов и злаков.

Автор: Зоряна Ивченко
Язык: Русский
Издательство: Клуб семейного досуга
Жанр: Кулинария
Год: 2017
Формат: Pdf
Кол-во страниц: 144
Размер: 20 Mb
Скачать с turbobit.net

Скачать с file-up.org